《阿占》访谈 | 大熊老师浅谈泰国的疫情状况和政府的应对措施

为什么会有《阿占》对话专栏？

阿占，泰语意为“师傅”，专栏特别邀请在泰国生活多年的各个领域的“师傅”，每期通过不同的主题，以对话的形式，分享他们在泰国生活、工作、学习、就医（医疗和美容）方面的真实情况，让大家从不同角度了解真正的泰国，希望能够给已经在泰国或者即将去泰国置业生活、海外留学、旅游度假、寻求医疗及美容服务的朋友们多一些参考。

本期嘉宾简介：大熊老师，京籍，生于西城，长于海淀，19岁遁离京师，汉语专业，德语北外中级，英语自学无极，04年至今居于曼谷，是最早一批义务科普泰国不骑大象上学的国际学校老师，人称大熊老师。 

面对近期全球爆发的新型冠状病毒疫情，泰国政府也出台了相应的防控措施。大熊老师也因为学校停课在家里进行网络教学，我们趁着大熊老师难得的休假时间和他进行了一期视频连线，让他谈谈泰国的疫情状况和政府的应对措施。

阿占Q: 截止2020年4月7日，泰国疫情人数有多少个？目前治愈出院多少人？人员感染的途径都来自于输入病例还是聚集性事件？

大熊老师: 就此前公布的官方数据，至今（4月7日）泰国一确诊病例为2258人，治愈824人，死亡27人。老实说，泰国的数据在3月和之前一直都很低，我们很多人其实都有疑惑：泰国在疫情之初没有实行什么强硬的防疫政策，无论是隔离还是限制出行，只是对来自一些疫区的航班乘客入境时做体温检测，并鼓励入境者自我隔离。鉴于泰国是国际的热门旅游目的地，并从1月至3月是泰国旅游旺季，国内的游客受国内疫情和政策影响有大幅减少，但是欧美游客还是不少的。因此对于泰国之前的非常低的感染者数，很多人心里是有问号的，不知道是因为潜伏期还是因为没有扩大检测数量。

三月中旬的被感染者数量的突然上升，根据报道是因为几起聚集性感染：曼谷一处泰拳馆内的泰拳比赛，一位来自香港的游客举办的一个派对，一些青年去华欣进行自我隔离但没有遵循隔离限制。（这里面的细节如果感兴趣可以私信我们来八卦。）至于输入型病例，并没有特别直接的数据，我个人看法是输入型病例一直都有，只不过泰国从4月起才开始非常强硬的防疫措施，阻断输入，所以之前的数据现在很那看到。

阿占Q: 之前有一则比较轰动的新闻是泰国医院用抗艾滋病病毒的药物和鸡尾酒疗法治愈了一例新冠病毒患者，能讲讲这个事情在泰国的具体细节吗？目前这个方法在泰国治疗新冠病人时是普遍使用的吗？

大熊老师：虽然我不是教自然科学的老师，也对医学基础知识毫无了解，但是我们都知道医学科学是建立在事实和数据的基础上的。泰国一所医院的医生此前的结合使用抗艾滋病和鸡尾酒疗法和抗流感疫苗治愈患者的案例确实让很多人为之鼓舞。但是后来对于“鸡尾酒疗法”的报道鲜有跟进，数据上也没有突破，所以我觉得可能还是个例。

阿占Q: 新冠病毒疫情对于泰国旅游业的影响如何？我听说泰国某个旅游景区的猴子由于长时间没有游客喂养已经开始为了进食互相殴打了，是这样吗？

大熊老师：哈，这个我还真没听说。泰国的猴子不少，尤其是曼谷北部的Lopburi华富里府的府治县，是有名的猴城，城里的猴子数以万计，每年都会举办一次猴子盛宴，感觉跟到了花果山一样。现在的疫情很严重，泰国各府都实行了很严格的防疫控制方法，所以猴子的日常口粮肯定是会受影响的。但是泰国普通民众的普遍信佛及奉养习惯，我觉得是断断不会让这些猴子饿死的。

阿占Q: 为了控制疫情，泰国政府采取了什么措施？和中国发达的互联网经济相比，泰国怎么解决在家办公和餐饮消费的民生问题？政府对于民众是否强制出门戴口罩，进入公共场所测体温呢？

大熊老师：前面提过，泰国政府基本上是从4月开始执行一些非常强硬的防疫控制手段，来势汹汹，让很多泰国民众和外国人感到一下有些不习惯。但是疫情形势难以预料，不少人还是对这些政府采取的这些措施表示理解和支持的。另外，在这些措施里很多都是各府自己斟酌决定的，不代表整个泰国都是如此政策。目前已知的一些措施和法规是：

1. 泰国教育部宣布普通学校(不包括国际学校及私立学校)的开学期从原定的5月中旬推迟到7月1号。针对网上学习，泰国教育部没有明确规定，考虑到普通家庭学生的实际情况，很难要求每家每户都拥有可以满足网上教学的电脑硬件以及网络支持。

2. 曼谷市，及一些旅游热门府如清迈，普吉，春武里（芭提雅）等都实行了比较严格的宵禁或封城措施。曼谷目前是从晚10点到早4点宵禁，除了医院、诊所、超市等生活必须设施，关闭了所有社交和娱乐场所。餐厅及餐饮摊位可以继续营业，但是禁止堂食只能外卖。

3. 佩戴口罩的情况，目前在曼谷还是很自觉的，不管是超市还是街上，90%以上的人都佩戴口罩。普吉府宣布的法令是如果民众上街没有佩戴口罩，最高罚款5万泰铢。可是目前泰国的口罩还是比较缺乏的，在曼谷的市面上几乎买不到价格合理且合格的口罩产品，网上也晒出了底层民众各种自制口罩的方法，其中不乏奇葩，但一笑过后，还是会对医疗防护用品短缺的情况有担心。

4. 曼谷各个目前还开放的公共场所，包括7-11便利店，入口处都有人员检测体温并配有消毒洗手液 

 阿占Q: 大熊老师能谈谈在家如何进行网络教学吗？两个小美女是如何在家学习课程的呢？

大熊老师：在家隔离期间，网上教学真的是累坏了各位家长。可如果说有什么比家长还累的，那就是还当老师的家长了！每天的生活就是上午给学生布置网上作业，制作网上课件，回复学生问题，同时腹诽老师花了很多精力的网课学生们却是硬着头皮应付；下午带着孩子完成网上学习，看视频，讨论，完成作业和动手项目，同时腹诽这些老师真是的，少留一点，简单点儿的，真以为孩子们在家一个个都是勤奋、好学、有规划、有理想、博闻多智的少年周总理、少年爱因斯坦和少年居里夫人吗？！还不都是家长学了一遍做了一遍，孩崽儿在旁边看了一遍，然后什么都记不住。
哎，好矛盾，不是吗！？在家陪孩子上网课的父母们，你们是如何蹉跎到现在的？
 
阿占Q: 听说因为疫情猫在家，大熊老师的厨艺也大有进展，能否给我们介绍几个泰国拿手菜的制作方法呢？毕竟小伙伴们个个都是吃货。
大熊老师：其实做泰餐方法真的不是多么复杂繁琐，主要是原材料能不能充足，和够不够新鲜！今天给大家介绍个简单的，不用太多热带食材的（毕竟还是疫情期间，物流不可能那么给力）。
 
泰式玉米沙拉
这个菜做法和som tum宋丹，也就是泰式青木瓜沙拉的做法几乎一样，但是把青木瓜换成了玉米这个更常见普通的食材，味道也很好。
食材： 煮熟甜玉米2个，小西红柿5-6个，虾米2大匙，花生2大匙，蒜头4-5瓣，鱼露3大匙，糖3大匙，柠檬汁2大匙
做法
(1)煮熟的玉米片下，西红柿切块备用。
(2)所有材料和调味倒入大盆，拌吧！有条件的用类似泰国的木棍，一边拌一边轻轻捣压，方便食材出汁，融合味道。没有条件的，直接上手，轻轻挤压。

(3)根据个人口味喜好，可以加酌量辣椒，生豇豆，黄瓜，也可以加一个咸鸭蛋。味道掌握就是尝，缺什么加什么。突出酸、舔、鲜即可。

最后，想和关注AIAIG公众号和网站的全球粉丝说：2020年，让我们深刻感受到了人类共同体的含义，也前所未有的体会到了地球村的影响力。在病毒肆虐全球的情况下，没有人能够独善其身。当中国已经不再是疫情的主战场，当武汉在4月8号0时开始解封，我们也把视线和爱转移到了其他疫区。AIAIG作为全球资产配置的平台，也想在这里告诉大家，现在的世界，你中有我，我中有你，不论我们在哪里，都应该互相帮助，互相依存。生活哪里有什么岁月静好，只不过是有人替我们负重前行。感恩为这场战争奉献的人们，有了你们，我们才会感受到春暖花开。